Frutas e legumes? Sim, mas da época e de produção local. E as sobras são connosco!

O Verão ainda está aí e, temos à disposição, frutas e legumes da época. Consumir produtos frescos, provenientes, preferencialmente de agricultura biológica e, tanto quanto possível, regionais, é um primeiro passo para uma alimentação mais saudável e consciente.

As nossas frutas de verão são:

• Amoras
• Mirtilos
• Cerejas
• Pêssegos
• Framboesas
• Morangos
• Melancia
• Abacates
• Figos
• Uvas
• Melão
• Meloa

Os nossos legumes de verão são:

• Feijão
• Beterraba
• Brócolos
• Cenouras
• Couve-flor
• Pimento
• Cebolas
• Pepino
• Beringelas
• Rabanetes

Deve procurar no mercado local as melhores ofertas.

Encontra facilmente centenas ou milhares de receitas para combinar estes produtos em refeições deliciosas, saudáveis e económicas.

A fruta pode comer simples ou em saladas. 

Os legumes, cozidos, em sopa ou em combinações deliciosas com frescos como a alface, tomate, com tubérculos, como a batata, etc. As possibilidades são infinitas.

Devemos dar preferência a comer frutas e legumes da época pois são alimentos mais frescos e nutritivos, ajudamos a promover a produção local e a proteger o ambiente, já que estes produtos não têm de viajar grandes distâncias para chegar à mesa.

A sua saúde e a sua carteira agradecem.

No final, quando acabar de comer, não se esqueça, os restos são connosco e vão para o contentor castanho onde deve colocar apenas sobras alimentares e alimentos impróprios para consumo. Evite sacos de plástico e despeje as sobras diretamente no contentor.

 

✅ O que Colocar:

🥖 Sobras de pão, bolos, bolachas

🥑 Legumes, frutas

🐟 Carne, peixe (confecionados ou não)

🥚 Cascas de ovos, borras de café, saquetas de chá

🤧 Guardanapos e toalhas de papel

Os outros resíduos devem ir para os seus contentores adequados.

Reduza o desperdício, economize recursos e participe!

Informações em sobrastemvalor.pt 

Contactos: (+351) 934560189 // E-mail: sobrastemvalor@mun-montijo.pt